De fotograaf maakt stillevens waarin een hoofdrol is weggelegd voor het eten dat we dagelijks tot ons nemen. Veel producten van kleinschalige, lokale producenten zijn er te zien (onder andere Remeker kaas uit Lunteren, Skaepsrond uit Ransdorp, Hartog brood uit Amsterdam). Voor zijn camera ondergaan kazen, oesters, brood, chocolade en andere gewone voedingswaren een fascinerende gedaanteverwisseling, onder andere door het bijzondere licht dat zijn werk kenmerkt. Daarnaast speelt de kunstenaar in zijn fotografie op subtiele wijze met de symboolwaarden die we aan uiteenlopende voedselproducten toekennen.